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温泉水で割水【財宝】 

3連休を利用し、嫁さんと源六丸を連れて、播州の実家に帰りました。
酒飲みの息子のために、母親が用意してくれていたのがこれ。

【財宝】財宝米
有限会社 財宝
米焼酎
アルコール分 25度
MY評価★★★(3点)

実際に飲んだのはおそらくこの900ml×2(麦+米)の片割れかと。

いつも通り、氷を3ケ程入れてロックでぐびり(  ̄ー ̄)
俺好みで、やや辛口で美味い。

と思ったら、少し違和感が。

気にせず今度はさっきより味わいながらぐびり(  ̄∇ ̄)
やっぱり、ちょっと違和感が。

ラベルにもう一度目を通すと財宝温泉の温泉水で割水しています』と

そのため?って、さらに味わいながら、ぐびぐび。

もし、このために違和感感じるのなら温泉水で割らないほうがさらに美味くなるんじゃないか・・・と思いつつも全部飲んじゃいました♪

これをUPするのに調べたのですが、財宝温泉はアルカリ性単純温泉で、55度。pH9.0の温質らしいです。ちなみに、飲料用の温泉で有名らしく、通販で販売してました。しっかりしてるな(笑)

この焼酎、母親は通販できっと買ったのでしょうね。アリガトウ
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[2005/03/22 23:46] 焼酎・日本酒 | TB(0) | CM(0)

コンセプトはいいのでしょうが【富士山】 

【富士山】富士山
アサヒビール
ビール:麦芽、ホップ、米
MY評価★★★(3点)

富士山麓朝霧高原地下120mから湧き出る天然水を専用のタンクローリーで名古屋工場まで運び、そのまま仕込み水として使用しているらしいです。原料の麦芽、アロマホップは世界最高ランクのものとされる、チェコ・ザーツ産ファインアロマホップを使用し、香り高く引き締まった味わいを作り出している。さらに、高度に精製した上質米を使用して、のど越しの良さを引き立てている。

重すぎず、軽すぎない、まろやかな味わいと、キレのある透明なのどごしを醸し出しているのです。BYアサヒビール

今は亡き(汗)、アサヒスーパープレミアムのUPDATE版って位置づけで、開発者や技術者の熱き思いがあるのでしょうが、この前久々に飲む機会があったわけですが。この富士山・・・高級感や、上品さは感じなくはないが、飲み応えがないです。米を使ったためかプレミアムビールにしてはボディに欠けるっていうことでしょうか。
[2005/03/08 22:53] ビール | TB(0) | CM(0)






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